友善栽培の 宇治風抹茶粉

抹茶如何從產地到我們的杯子

影片來源：YouTube Nekohama Channel

茶香清新、少苦澀

百分百純正茶菁、茶香清新乾淨、入口具有明顯優質抹茶香氣，而較少苦澀。無添加人工色素與香精，可安心使用在各類抹茶拿鐵、和風甜點，是極具性價比的業務用與日常入門款抹茶粉。

適合高奶高糖、經濟省成本

具有鮮明的抹茶清香，與鮮奶、砂糖搭配時能完美平衡，不易被奶香掩蓋。極適合用來製作抹茶拿鐵、烘焙西點，能以更合理的成本，做出一杯杯風味飽滿的茶飲。

適合高奶高糖、經濟省成本

具有鮮明的苦澀度與抹茶清香，與鮮奶、砂糖搭配時能完美平衡，不易被奶香掩蓋。極適合用來製作抹茶拿鐵、烘焙西點，能以更合理的成本，做出一杯杯風味飽滿的茶飲。

友善栽培、不須化學農藥也能安心享用

一般商用入門款抹茶常因成本考量而添加人工色素與香精，或者使用高密度化學慣行農法。勝之助商店特別從源頭篩選，合作農人透過使用天然肥料、培養土壤好菌，並搭配土地輪耕與休耕，減少甚至不使用化學農業藥劑。不僅讓農地恢復自然生態平衡，更能確保茶菁的純淨與安全，讓您在親民的價格下，也能為健康安心把關。

日本受歡迎的應用

• 咖啡店飲品：日常抹茶拿鐵、抹茶特調氣泡飲、黑糖抹茶鮮奶、抹茶維也納咖啡

• 現代洋菓子：抹茶戚風蛋糕、抹茶可麗露、抹茶巴斯克乳酪蛋糕、抹茶磅蛋糕（常與奶油乳酪搭配）

• 傳統和菓子：抹茶水羊羹、抹茶大福（如草餅、白玉大福）、抹茶最中（Monaka）、抹茶鯛魚燒（或今川燒）

• 日式冰品與甜點：宇治金時刨冰、抹茶白玉霜淇淋、抹茶黑蜜蕨餅、抹茶牛奶雪糕

商品規格

• 品名：友善栽培の 宇治風抹茶粉

• 成份：茶 100%

• 產地：台灣 

• 包裝規格：50g 袋裝、200g罐裝（營業用公斤包裝請另洽詢）

• 研磨粉徑：600目

• 包裝規格：每箱5袋，每袋1KG

• 保存期限：6個月以上 

• 保存方式：冷暗所保存、開封請盡速用畢