• 抹茶靜岡風
1

友善栽培の 靜岡風抹茶粉

Regular price
NT$ 150.00
Sale price
NT$ 150.00
Regular price
NT$ 150.00
Worldwide shipping | 勝之助商店
Worldwide shipping
Secure payments | 勝之助商店
Secure payments
Authentic products | 勝之助商店
Authentic products

茶園景色:大淵笹場

影片來源:YouTube 日本富士山協会 Channel


清新茶香、風味乾淨

百分百純正茶菁、茶香清新乾淨、入口具有明顯苦澀感。無添加人工色素與香精,可安心使用在各類抹茶拿鐵、和風甜點,是極具性價比的業務用與日常入門款抹茶粉。


適合高奶高糖、經濟省成本

具有鮮明的苦澀度與抹茶清香,與鮮奶、砂糖搭配時能完美平衡,不易被奶香掩蓋。極適合用來製作抹茶拿鐵、烘焙西點,能以更合理的成本,做出一杯杯風味飽滿的茶飲。


適合高奶高糖、經濟省成本

具有鮮明的苦澀度與抹茶清香,與鮮奶、砂糖搭配時能完美平衡,不易被奶香掩蓋。極適合用來製作抹茶拿鐵、烘焙西點,能以更合理的成本,做出一杯杯風味飽滿的茶飲。


友善栽培、不須化學農藥也能安心享用

一般商用入門款抹茶常因成本考量而添加人工色素與香精,或者使用高密度化學慣行農法。勝之助商店特別從源頭篩選,合作農人透過使用天然肥料、培養土壤好菌,並搭配土地輪耕與休耕,減少甚至不使用化學農業藥劑。不僅讓農地恢復自然生態平衡,更能確保茶菁的純淨與安全,讓您在親民的價格下,也能為健康安心把關。


日本受歡迎的應用

咖啡店飲品:日常抹茶拿鐵、抹茶特調氣泡飲、黑糖抹茶鮮奶、抹茶維也納咖啡


現代洋菓子:抹茶戚風蛋糕、抹茶可麗露、抹茶巴斯克乳酪蛋糕、抹茶磅蛋糕(常與奶油乳酪搭配)


傳統和菓子:抹茶水羊羹、抹茶大福(如草餅、白玉大福)、抹茶最中(Monaka)、抹茶鯛魚燒(或今川燒)


日式冰品與甜點:宇治金時刨冰、抹茶白玉霜淇淋、抹茶黑蜜蕨餅、抹茶牛奶雪糕




商品規格

• 品名:友善栽培の靜岡風抹茶粉

• 成份:茶 100%

• 產地:台灣 

• 包裝規格:50g 袋裝、200g 罐裝(營業用公斤包裝請另洽詢)

• 研磨粉徑:600目

• 包裝規格:每箱5袋,每袋1KG

• 保存期限:6個月以上 

• 保存方式:冷暗所保存、開封請盡速用畢