友善栽培の 雪藏冬片烏龍茶粉 ( 台灣高山烏龍茶粉 ）

台灣特色茶：全國冬片比賽在南投

影片來源：YouTube Taiwan Daily Network Channel

清甜甘口、風味細膩

嚴選冬季稀有生長緩慢、累積豐富營養的冬片嫩芽，採用經典的輕發酵、淺烘焙的台灣烏龍茶工藝，將冬日特有的「 冷冽茶韻 」完美封存，並精細研磨成粉。無添加人工色素與香精，可應用在各式和風茶飲與精緻烘焙，是風味甘爽細膩、層次豐富的獨特選品。。

幽雅蘭香、冷霜茶韻飽滿不被掩蓋

經細緻研磨後的烏龍茶粉，能完全釋放冬片茶菁的精華。茶粉自帶清透的蘭花香與獨特的「冷霜味」，因冬季節氣低溫，茶質甘甜、苦澀度極低。在調製茶飲或製作烘焙點心時，能展現出沉穩且富有穿透力的烏龍茶韻，帶來極具辨識度的清雅餘韻。

友善栽培、安心享用

勝之助商店特別從源頭篩選，合作農人透過使用天然肥料、培養土壤好菌，並搭配土地輪耕與休耕，減少甚至不使用化學農業藥劑。這種以生態永續為核心的耕作方式，不僅能讓農地恢復自然平衡，更能確保這份秋日金桂與微發酵白茶的純淨與安全。讓您在品味金木犀與白茶交織的詩意風味時，也能為自己與顧客的健康安心把關。

受歡迎的應用

• 咖啡店飲品：經典冬片烏龍拿鐵、雪藏烏龍冰沙、冬片烏龍黑糖鮮奶、冬片清韻烏龍特調氣泡飲

• 日式冰品與甜點：冬片烏龍茶戚風蛋糕、冬片烏龍茶可麗露、冬片烏龍茶巴斯克乳酪蛋糕、冬片烏龍茶磅蛋糕、冬片細研烏龍茶麵包

• 傳統和菓子：冬片烏龍茶水羊羹、冬片烏龍茶大福（如烏龍鮮奶油大福）、冬片烏龍茶最中（Monaka）

• 現代洋菓子：冬片烏龍茶牛奶雪糕、冬片烏龍茶黑蜜蕨餅冰、冬片烏龍茶霜淇淋、冬片雪藏烏龍刨冰

商品規格

• 品名：友善栽培の  雪藏冬片烏龍茶粉

• 成份：茶 100%

• 產地：台灣

• 包裝規格：50g 袋裝、200g罐裝（營業用公斤包裝請另洽詢）

• 研磨粉徑：600目

• 保存期限：6個月以上 

• 保存方式：冷暗所保存、開封請盡速用畢