友善栽培の 伯爵紅茶粉

認認伯爵紅茶傳統製作方式

影片來源：YouTube Food Unwrapped Channel

經典英式紅茶、帶有佛手柑清香

嚴選優質紅茶與佛手柑精油，以細膩的研磨工藝完美封存。入口迎來英式清晨微風般的清新、微酸佛手柑柑橘調，隨後紅茶的麥芽溫暖感緩緩湧現。佛手柑香氣能瞬間提振精神，是兼具高級感與實用性的專業業務用首選。

佛手柑皮清爽酸度、完美融入烘焙與重乳調配

經纖細研磨後的伯爵茶粉，能完全釋放清新、高雅的柑橘花香，茶湯醇厚且尾韻淨爽。在與鮮奶調配或製作伯爵風味瑪德蓮、伯爵卡士達醬時，佛手柑清香極具穿透力，能與乳香、蛋香完美平衡，為您的產品線帶來精緻、高級的法式和風層次。

花香果韻、風味層次豐富不被掩蓋

經細緻研磨後的白茶粉，能完全釋放風味精華。初摘新茶帶有清新的花香或嫩筍香，滋味甘爽；並帶有獨特的菓香、藥草香與蜜甜香。其優雅的甜潤感在調製茶飲或製作烘焙點心時，能帶來極具辨識度的清雅餘韻。

友善栽培、安心享用

勝之助商店特別從源頭篩選，合作農人透過使用天然肥料、培養土壤好菌，並搭配土地輪耕與休耕，減少甚至不使用化學農業藥劑。這種以生態永續為核心的耕作方式，不僅能讓農地恢復自然平衡，更能確保每一批研磨茶粉與柑橘精萃的純淨與安全。讓您在品味這份佛手柑晨光的優雅香氣時，也能為自己與顧客的健康安心把關。

日本受歡迎的應用

• 咖啡店飲品：晨光伯爵鮮奶茶（極適合搭配少許香草糖漿）、佛手柑伯爵冰沙、柑橘伯爵特調氣泡飲、伯爵紅茶維也納

• 日式冰品與甜點：伯爵奶茶雪糕、天然伯爵黑蜜蕨餅、伯爵紅茶白玉聖代、地中海柑橘伯爵刨冰

• 傳統和菓子：伯爵紅茶水羊羹、和風伯爵大福（如伯爵鮮奶油大福）、伯爵紅茶最中（Monaka）

• 現代洋菓子：伯爵茶風味瑪德蓮、精品伯爵卡士達醬泡芙、伯爵茶戚風蛋糕、伯爵茶可麗露、伯爵茶巴斯克乳酪蛋糕

商品規格

• 品名：友善栽培の 伯爵紅茶粉

• 成份：茶 100%

• 產地：台灣 

• 包裝規格：50g 袋裝、200g罐裝（營業用公斤包裝請另洽詢）

• 研磨粉徑：600目

• 保存期限：6個月以上 

• 保存方式：冷暗所保存、開封請盡速用畢