友善栽培の 京都焙茶粉 《 宇治百年茶園 》
- Regular price
- NT$ 350.00
- Sale price
- NT$ 350.00
- Regular price
-
NT$ 350.00
分享
4K空拍:宇治茶の郷 和束の茶畑
影片來源:YouTube 京都いいとこ動画 Channel
友善栽培の 京都焙茶粉: 來自宇治百年茶園
嚴選來自京都宇治百年茶園的優質茶葉,結合京都傳統且精湛的烘焙工藝,成就了這款正宗的宇治焙茶粉。不僅完整保留了宇治茶的高雅香氣,入口溫潤不苦澀,尾韻更散發出一股自然醇厚的迷人奶香,展現出極具層次的高級風味。
完美平衡、飲品與高級烘焙的優質首選
憑藉其獨特的芳醇香氣與奶香尾韻,這款焙茶粉能與鮮奶完美交融,達到絕佳的風味平衡。它不僅是製作高級焙茶拿鐵的絕佳基底,更是研發各類高級烘焙甜點的優質選擇。對於喜愛日本茶,但非重度抹茶愛好者的客群來說,這是一款接受度極高且令人驚豔的味蕾新提案。
友善栽培、守護生態與健康的安心承諾
百年茶園與勝之助商店具有同樣的守護土地與健康理念,因此這款茶粉來自以生態永續為核心的「友善栽培」茶園。農人透過使用天然肥料、培養土壤好菌,並搭配土地輪耕與休耕,減少甚至拒絕使用化學農藥。這份堅持不僅讓農地恢復自然生態平衡、確保茶菁的純淨與安全,更能透過友善農法帶來的合理產出,以更合理的價格為您與消費者的健康把關。
日本受歡迎的應用
• 咖啡店飲品:經典焙茶拿鐵、焙茶黑糖鮮奶、焙茶熱可可、焙茶維也納咖啡、焙茶特調氣泡飲
• 日式冰品與甜點:焙茶黑蜜蕨餅冰、宇治金時焙茶刨冰、焙茶白玉聖代、焙茶牛奶雪糕
• 傳統和菓子:焙茶水羊羹、焙茶大福(如焙茶白玉大福)、焙茶最中(Monaka)、焙茶鯛魚燒
• 現代洋菓子:焙茶巴斯克乳酪蛋糕、焙茶戚風蛋糕、焙茶可麗露、焙茶奶油瑪德蓮、焙茶千層派
商品規格
• 品名:友善栽培の 京都焙茶粉 《 宇治百年茶園 》
• 成份:茶 100%
• 產地:日本京都
• 包裝規格:50g 袋裝、200g罐裝(營業用公斤包裝請另洽詢)
• 研磨粉徑:600目
• 保存期限:6個月以上